重阳节的风俗习惯——赏菊与饮菊花酒，源远流长，自晋朝陶渊明以至今。赏菊既是对这金秋时节之美的赞颂，也是对长寿之象征的怀念。古人不仅欣赏菊花，更在此日举行宴会，以求接近陶渊明。
清代以后，赏菊之习更为普及，不限于九月九日，但仍以重阳节前后最为盛行。在宋代《东京梦华录》中记载，有“万龄菊”、“桃花菊”、“木香菊”等多种名贵品种。而在明代《陶庵梦忆》中，则有描写绍绅家风气袭王府，大摆筵席、灯火辉煌，全都是为了庆祝重阳。
至清代，《燕京岁时记》和《清嘉录》中的记载，更详细地描述了苏州和其他地方的人们如何欣赏和布置这些珍贵的植物，以及人们如何将它们作为装饰品使用。甚至在小说如《金瓶梅》、《浮生六记》中也有关于赏菊的情景描写。
至今，我们仍然可以在许多大型公园看到精心布置的大型菊展，并且通过各种创意手段，将其制作成动植物、人物等造型，让人一目了然。
除了赏菊，还有另一种传统，即饮用由 菊花制成的酒。这一习俗早已存在于汉魏时期，被视作是一种祛灾祈福的“吉祥酒”。据说这种酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，因此具有较高药用价值。在古时候，这种特殊的年终酿造过程，就要到第二年再次享用，从而达到延年益寿的目的。
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