客家人杰出人物中蕴含的农业生产相关词组你是否能一读了之

国之根本,民之天命,农业不仅是中国人生存的基础,更是我们客家话中留存下来的文化遗产。今天,我们就来探索这些与农业密切相关的词汇。

一、搭钁头(dǎp giǒk téu),古时的锄头。在田间劳作疲惫时,与邻里交流几句,不忘茶水,便于稍息。然而,不能放松警惕,以备随时返回耕作。这便是「搭钁头」的由来。

二、无搭无糁(módǎp mo sǎm→sǎp),「砻穀堆米磨豆腐」曾经是客家农村家庭日常生活的一部分。「磨」大家耳熟能详,而「砻」和「堆」则较为陌生。简而言之,「砻」用于去除稻壳、「堆」用以储存春米。「无搭(无)糁」的意思就是缺乏乐趣,无需浪费时间精力去做无谓的事。

三、顶顶堆堆(dǎng dǎng dòi dòi),回顾旧时踏实做饭的过程。在舂米时,由于湿米粉粘附在臼壁上,同时飞溅四处,因此需要不停地清理。此处含义深远,即使在现代都市中,用丫杈叉住重重落下的行为,也能形容某人不断出错带来麻烦的人或事物,这种情况被称为“顶底”或“顶顶底”,比喻频繁出现问题令人厌烦。

四、地泥下(tì nái hā),即“地板上”。尽管居住在钢筋混凝土结构的大楼里,客家人仍习惯说“拖地泥”,可能源于对种子的一种直觉反应。而且,“电池”也曾被叫做“电泥”,形容一个人有很浓郁乡土气息,可以说他有一股很重的地味儿。

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