重阳佳节,金秋时节,菊花盛开之日。据说赏菊饮菊花酒的习俗源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居、诗作和爱酒著称,他的爱好者后来效仿,将赏菊与宴饮结合,以此更接近他。在北宋京师开封,这种风俗尤为盛行,那时候的菊花品种繁多,千姿百态。民间将农历九月称为“菊月”,在这个时节里观赏菊花成为了重要活动之一。
清代以后,这种习惯更加普及,并不限于九月九日,但仍然是重阳前后最热闹的时候。我国是 菊科植物的故乡,从古至今培养各种美丽的 菆都很常见。这些黄色的、白色的或粉红色的鲜花,不仅象征长寿,更是文人们赞美的一种方式,所以人们总喜欢欣赏它们,用它来装饰家园,在重阳节期间举办的大型展览中,它们自然占据了重要位置。
《东京梦华录》记载:“九月重阳,都下赏菊,有数种。”其中提到了一些特殊品种,如“万龄菊”、“桃花莲”、“木香莲”等,每一种都有其独特之处。而《陶庵梦忆》则描述了兖州绍绅家的赏菊风俗,他们在这一天会摆出一桌丰盛菜肴,一壶好酒,一盏高灯,一盆精致装饰,还有各种用以展示 菍形状和颜色的物件。
清代的人们还特别喜爱在重阳这天欣赏 菺,也就是他们所说的“九 花”。每当这时富贵之家都会设置几百盆这种植物,在门庭阶前高低错落地排列,就像是一座小山一样,被称为“九 花山子”。四周堆积着更多这样的植物,则被称作“九 花塔”。
至今,我们依然可以看到各大公园组织的大型 菺展,以及通过巧妙编织制作成各种动植物形状的人物造型,这些都是非常迷人的景象。此外,《金瓶梅》、《浮生六记》等书籍中也有关于享受 重阳节 的记载。
除了欣赏 和饮用 之外,传统上还有一个习惯,即佩戴茱萸(一种草本植物)和食用莲藕,因为这些都被认为能够延年益寿。在一些地方,还有一项特殊的传统,就是在 重阳这天酿制一种名叫 “杜康”的酒。这款酒因其独特的口味而受到人们喜爱,而且据说它具有祛病延年的功效。
因此,当我们庆祝 重阳节 时,不仅要欣賞 和享受 这两样东西,还要感谢那些帮助我们保持健康和活力的自然恩赐。这是一个充满意义和乐趣的一个时刻,让我们一起去体验一下吧!
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