成都客家人过年传统风俗与家乡味道

春节已近尾声,临上班了还感觉意犹未尽,那炮竹声声仿佛尚在耳畔回响,浓浓的家乡的年味,让人怎能忘记?同是新春传统佳节,不同的地方却有着不同的习俗。记得中学的课本上曾有关于北方人过年习俗的介绍,最重要的一项是一家人围坐在一起包饺子,而成都东北边的客家人过年,也有着极丰富的传统色彩,那古老的习俗,使远方的游子,不管千里万里,都想着要回家过年。

香肠腊肉

年末,家家户户照例是要准备香肠与腊肉,这已成了过年的前奏。与四川其他地方都要杀年猪不同,这里的人们更倾向于到市场上选肉,再顺带买上几包调料,拿回家往分割好的肉块上一抹,风干后,一块腊肉就做好了;香肠当然也是少不了的,一到年末,市场上做香肠的商贩总是会笑得合不拢嘴的,因为生意太好,人们排着长队,“要川味的”、“再要点广味的”声音此起彼伏,看着从那小小机器中不断涌出的节节香肠,鼻子似乎已经闻到了年的味道。

送灶神

到了腊月二十三,就该是灶神上天“汇报一年工作”的日子。和全国各地一样,这一天,人们总是要孝敬灶神老爷吃糖,因为糖不但很甜,还很粘嘴,以为让灶神老爷到了天上后多说点关于主人家的好人、好事、好话,主人家就感激不尽了。

打扬尘清水沟

“打扬尘”其实就是大扫除的大活动,在70年代前,当时很多住的是低矮草屋,那种房子的屋顶是蜘蛛天堂,所以冬季如果没有大扫除的话,即使用最大的力气也难以驱散那些落叶或其他杂物。但现在由于大家住宅改善了,大扫除虽然还是必要,但并不像以前那么辛苦了。

同时还有清理排水沟,由于雨水来势汹汹,如果排水沟堵塞,就会造成室内外漏水现象,因此每当腊月三十这一天,每个家庭都会组织起来一起清理排水沟,让它们在来年的雨季能正常“服役”。

团圆饭

在正式过完新年的前夕,如果雇佣他人的话,要提前为大家团个饭,以慰大家辛劳,同时也是开始放假的一个标志。一顿团圆饭意味着吃完之后,你们可以回到自己的家庭去享受这个特别而温馨的情谦时刻。

杀鸡敬神

腊月三十,是一个非常关键的一天。在这一天,全村集体聚餐,用红烛点燃锅中的各种食品,如鸡、腊猪头、 腊肉和香肠等,然后摆放在门口供所有居民共同食用,并且这时也会点燃鞭炮,为迎接新年的钟声敲响庆祝。此外,还有一些特殊的地方如寺庙等,也将举行盛大的活动,比如祈福仪式和舞狮表演等,为迎接新的一岁而努力奋斗了一整年的居民加油鼓劲。

压岁钱放烟花

孩子们最期待的是收到的压岁钱以及晚上的烟花爆竹派对。当夜幕降临,每个人手持礼品箱或炸药盒,他们兴奋地走出院门,或是在院中跳跃播放火箭和金鱼灯笼。那欢乐的声音穿透整个邻里,与星空交织成一幅美丽图画。而深藏心底里的那种无限幸福感,无论时间如何流逝,都不会消失。这正是我国如此复杂多变又充满活力的文化所特有的魅力所在——无论身处何方,只需听一两句《春江花月夜》或者《喜相逢》,即可瞬间被那熟悉又温暖的心情裹挟回来,让我们重新思考生命之美,从简单的小事情中找到生活中的快乐。

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