客家俗语“杀鸡问客”背后的故事与自然美景中的民间艺术相融合，探索其独特之处。在客家地区，有这样一句俗语：“杀鸡问客。”这意味着当有来访的宾客时，主人会拿起一只鸡，一手抓着刀，询问宾客是否愿意吃鸡。接下来的情节便变得非常有趣：如果宾客回答“吃”，主人就会痛下杀手，那只鸡很可能成为饭桌上的美食。
然而，在主人紧握刀柄、提起斧头并面对宾客询问时，宾客通常会感到尴尬，不太愿意说出真实想法，因此他们会推辞说不想吃，而主人的计划也就随之改变，将那只鸡放生，这样母鸡依然能孵化蛋，而公鸡则能够继续鸣叫。
尽管如此，当宾客拒绝后，他们心里可能有些不满，对主人的小气感到微妙的嘀咕。原来，“杀 chicken ask guest”的最初含义是节俭，但现在许多人用这句话来形容某人待人虚情假意，这或许是由于误传或者误解造成的。
故事讲述了一个关于道教和佛教信仰的人们如何在特殊场合处理食物的问题。一位亲戚因斋戒而不能食用荤腥食品到访，他的热心主妇建议丈夫去确认亲戚是否需要烹饪一只Chicken，以示孝敬。这个直接的话却被旁白中的一位多嘴女性听见，并被传开了，从此很多人都以为那家庭非常吝啬，“殺雞問賓——虛情假意”的俗語也因此越发流行起来。
在自然风光中，我们可以更好地了解到关于Chicken、吃Chicken的各种风俗习惯。在这里，Chicken是一种吉祥瑞禽，被视为筵席上最好的佳肴，无论是在岁月交替的大年三十，或是在婚丧喜庆、建房做寿等重要日子里，都离不开它。除夕晚上，全家一起享受年夜饭，其中炖全Chicken作为最高档次的祭品。而新年的拜年活动，也常常以 Chicken 为中心，比如切割 Chicken 的腿部和腊味，以及盛馃子年糕，为大家提供热情款待。
春天过后，当女儿回娘家，她们通常会带给父母大阉 Chicken 或者未生的母 Chicken 作为礼物。而男女结婚时，还要送些鱼肉以外，还要送红公 Chicken 和未生的母 Chicken 各一只。这类似于“同心同德”的象征意义。在新婚生活中，小夫妻回娘家称作“新上门”，岳父岳母家的宴席必须包含Chicken作为尊贵的一部分，每餐必备至少一块Chicken leg。此外，在坐月子的产妇还需要大量消费Chicken，以补充身体元气。
当然，就像每个季节都有特别的情感一样，每个生日都是值得庆祝的时候。当一个人达到十岁或十一岁，即将进入花甲（六十岁）的年龄，他们将举办寿宴，并且都会有一份装饰华丽的手工制作的小礼物，如衣服和酒水。此外，还有一份必不可少的心脏礼物——大阉 Chicken—to show respect for the birthday person.
