首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的积极参与。比赛采用抽签分组制，采取面对面的现场烹饪、摆盘展示和品尝评分的形式，为观众提供了一场盛大的社会活动。
此次擂台赛邀请了多位权威评委，其中包括市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人，他们根据菜品切配、食品安全、操作流程，以及创意性、口味和摆盘等标准进行严格评判。
经过一天激烈角逐，兴国县以优异表现赢得了一等奖，而章贡区、锦江国际酒店分别获得了二等奖。南康区、三星宾馆则荣获三等奖。此外，上犹县于都县及其他几家宾馆也因其优秀组织能力而获得了优秀组织奖。在“十佳创意精品菜”中，“四星望月——吉庆丰年”也脱颖而出。
近年来，赣州市接待办一直致力于打造模范机关，并争当接待先锋，以此提升接待水平并塑造“接之有礼，待而有方”的品牌形象。这次擂台赛不仅为参展团队提供了展示才华的平台，也为社会增添了一份美食盛宴的快乐。
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