首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的参加。比赛通过抽签方式分为5组，采用面对面的形式进行，其中包括现场烹饪、摆盘展示、品尝和评分环节。
评委阵容强大，由市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人代表组成，他们从切配技巧、食品安全标准到操作流程的完善，以及菜品的创意性、味道和摆盘美观等多个方面进行了细致评分。
经过一天激烈角逐，兴国县荣获了一等奖，其余的二、三等奖分别由章贡区、锦江国际酒店等获得，而南康区、中旅集团酒店获得三等奖。此外，上犹县、高安县及其他地区也获得了优秀组织奖。而“四星望月——吉庆丰年”这十道佳肴则被评选为“十佳创意精品菜”。
近年来，赣州市接待办一直致力于提升接待水平，并且积极探索创新途径，如举办餐厅特色摆件设计展示比赛，以此打造高水平的服务品牌，让每一次接待都能体现出礼貌与效率。
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