道教祖师爷孙思邈论养生之道，强调了饮食对人体健康的重要性。孙思邈指出，饮食宜量少而吃饭的次数要多，不应每顿吃很多。他提倡“饱中有饥，饥中已饱”，即在吃得差不多时再停下，不要过度贪婪。
孙思邈还强调了饮食与季节的配合。在夏天，由于气候炎热，腹胃肠道易受阴寒侵袭，因此需要温暖食物。此外，他认为不能一天只坐着不动，这样会使气血凝滞，从而导致各种疾病。
他建议在进餐后进行适当的运动，如抚摩脐腹、呼吸等，以帮助消化。同时，也提醒人们不要在深夜进食，因为此时脾脏容易受损。
孙思邈进一步指出，一些难以消化或过于油腻的食品会损伤脾胃，并可能引发痰湿和其他疾病。他强调，在选择食品时应考虑到五味（咸、甘、辛、苦、酸）的平衡，以及不同人的体质和生活习惯。
对于酒类，他认为适量饮用可以活血散结，但过量则容易损伤肝胆和肾气，使人早衰。他建议如果感到酒意太重，最好吐出来，以免引起冷毒或其他问题。
最后，孙思邈总结说善于摄养的人应该保持清淡适宜的饮食，而不是纵欲无节。这是养生的基本原则之一。他通过《庄子》的名言“人之可畏者，妊席饮食之间”来说明人们往往忽视了饮食对健康影响的大害，并希望通过这篇文章唤醒人们注意到这一点。
