《养生论》中的饮食篇提到,人们通常都知道饮食如何能养生,但却不知道过度的饮食失调也能导致疾病,因此能够掌握医药并善于防患于未然的人,是那些通晓医理而又能预防疾病的贤者。无论是四季八节,大多数人都认为温暖胃肠是宜当。但在夏天,即便气候炎热,内脏仍可能阴寒重滞,因此尤其需要温暖食物。此外,不可因饱腹而忽视休息,因为长时间不动则血行滞缓,影响脉搏和肠道健康。
文章继续指出,不仅如此,一天中不能频繁进餐,也不可长时间坐着不动,这样会使气血停滞,从而诱发百般疾病。吃后要适当运动,如手摩腹部、呼吸等,以促进消化。而且应避免深夜进食,因为这会伤害脾胃,并可能引起气滞。文中还提到,在不同的季节应该选择相应的食物,比如在冬季吃些温补之品,而夏季则应该避免油腻厚重的食品。
最后,文章强调了饮食宜量少而多次,以及避免冷热交替等错误习惯,这些都会对身体造成损害。总之,摄取适量、均衡的饮食,对于维持健康至关重要,而过度或不当地用餐,则容易招致各种疾病。
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