蒙古族丧事酒宴称为沙尔巴

蒙古族丧事举办的酒宴称为“沙尔巴”，其中筷子舞在喜庆的婚礼上占有重要地位。新郎、新娘和宾客手持一束筷子，敲打肩、手、腰、脚，边打边舞，以创造出节奏明快、动作优美的氛围。

在北方农村，还有一种风俗是新婚之夜闹洞房时，将筷子从窗外向新房里扔，这是为了吉祥如意和希望早日生贵子。

订婚送礼在蒙古文化中非常重要。如果一个小伙子对某个姑娘产生了好感，他会通过媒人带着象征和谐、甜蜜和旺盛的白糖或茶叶等物品去撮合。在求婚前，他还要多次带着哈达（蒙古族传统帽）以及奶酒等礼品拜访女方家庭，直到女方收下订婚礼物，双方才确定了结婚的事宜。随后男方还会再次送给女方一次完整羊作为定亲礼物，并与女方家人共同祝酒庆贺。

在迎亲仪式中，有一种考验新郎的手腕，即掰羊脖子的习俗。当新郎抵达新娘家时，他们通常会被当作上宾热情款待，但陪嫁女子们却暗中将一根柳棍或铁棍巧妙地插入羊脖骨髓道里。若能识破并取出棍子，则证明他不是初学者；否则，在费尽力气的情况下尝试掰断羊脖，只能令他们羞愧不已，同时也成为了笑谈。

青海是蒙古族的一个世居少数民族，其历史可以追溯到13世纪20年代。在那里，他们主要以畜牧业为主，如养绵羊、山羊、小马及牦牛等，以及部分农业生产生活。此外，他们还有自己的文字系统——胡图木蒙古文，与内蒙古等地使用同一文字。而服饰方面，由于与藏族汉族交往较多，也形成了一些独特之处，如德吾日长皮袍、二夹袍及羔皮长袍等特色服饰。饮茯茶也是他们生活中的常态，而音乐舞蹈及摔跤比赛则是他们娱乐活动的一部分，并且普遍信仰藏传佛教格鲁派宗教。