在许多客家地区，都有一个独特的“七夕节”习俗，即采集并保存“七月七水”。据说，这些水具有治愈中暑、感冒、痱子和疔疮等疾病的神奇功效。每当七夕节到来，老人们便会前往溪流、小山坑或河边，用桶装取这些神奇的水。他们相信，这些水能治疗各种皮肤病，如损手烂脚、皮肤肿痒等，只要在这天浸泡一段时间，便能自然康复。
据年长者所言，“七夕节”的“七月七水”不仅终年不会变质，而且随着存放时间的延长，其清热解毒、去湿消暑的效果越发显著。因此，在客家地区，每个家庭都会准备好几桶这样的仙露，以备不时之需。
民俗专家指出，如此精妙无比的是，“七月7日”的仙女下凡之日，这些水能够保存十年而不会变坏，不会生虫。这一传说中的古老习俗源于农历上个月初六牛郎织女相逢的一晚，而织女眼泪化作雨滴降落人间，被称为“ 七月7日雨”。
为了纪念这一特殊场合，人们也会举行一年一度的祭祀活动。在这个特别的时候，他们相信用这种神圣之物——即所谓的“生命之泉”，可以避邪、治病，并且延长寿命，使其获得保佑与福祉。而对于体弱多病的小孩子，大人们通常会在这天穿戴红色头巾打满结，并围绕小孩脖子，将其作为一种保护符。
尽管科学无法完全解释为什么这些简单而平凡的地面水竟然拥有如此深远而持久的人类历史上的意义，但它仍旧成为了一种文化象征，它连接了过去与现在，将爱情故事融入自然界，为我们提供了一种美丽而独特的心灵体验。
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