首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的参加。比赛通过抽签方式分为5组，采用面对面的形式进行，其中包括现场烹饪、摆盘展示、品尝和评分环节。
评委阵容强大，由市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人代表组成，他们从切配技艺、食品安全标准到操作流畅性，以及创新性设计和口味搭配等多个维度对参赛作品进行了细致的评估。
经过一天激烈的竞争，兴国县荣获了一等奖，其余的二、三等奖分别由章贡区、锦江国际酒店等获得，而南康区、章江宾馆和缦廷酒店则获得了三等奖。此外，上犹县、于都县及其他几家机构也因其优秀组织工作而获得了相应的奖项。而“四星望月——吉庆丰年”这十道菜样成为擂台赛上的明星选手之一，被授予“十佳创意精品菜”的称号。
自从开始这一系列活动以来，赣州市接待部门一直致力于提升服务质量，并通过举办各种主题性的比赛，如餐厅特色摆件设计展览，以此来打造一个高水平、高效率、高文化素养的接待环境，为外来访客提供更加优质的地接体验。
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