题文诗：齐民要术: 耕地深细,不得趁多;看土干湿, 随时盖磨.待一段地,总转耕了,横盖一遍. 每耕一遍,盖两遍最,后盖三遍,纵横盖之; 种麦地五月三次翻草，种大麻地六次翻草。加倍覆草，但依此法，除虫灾外，小小旱干，不至全损；缘覆草数多故也。
又云: 春行寻手劳，秋行待白背劳。盖春风轻，不即劳则致土燥；秋雨润，润速劳则恐致土硬。又曰：犁欲廉、劳欲再。凡已犁犁、望受种之田非劳不可；谚语有曰: 犬而不劳，不如作暴。
窃见世人犂了仰着、土块并待孟春盖，如冬乏冰雪连夏亢阳徒道秋犂下堪下种! 然犂役功非但施于纳种之前亦有用于种苗之后者。
齐民要术云：“苗既出垅，每遇雨时，以铁齿为刍，在垄间拨去杂草，使其根系断绝，从而促进植物生长。”这样做可以使土地更加肥沃和容易打理，这对于农业生产来说非常重要。
南方水田转毕即用刍扫，而刍扫完毕即用刮（见农器谱），因此无需使用挞。在陆地上进行庄稼栽培时，要先将土地翻过，然后用刍扫以达到更好的效果，再次翻过并刍扫，则完全没有遗漏。此外北方也有所谓“挞”的方法，与劝相似，用以避免庄稼根部虚弱，即使生长也会死亡。而且如果是在寒冷的气候中，这样的做法是不恰当的，因为它可能导致根部坚硬。如果在温暖多雨的情况下，则需要适当调整，以防止土地变得太坚硬或太松散。此外，还有一些地方不知道如何正确使用这些工具，因此他们可能无法充分发挥它们的作用。在不同的地区，有的人知道如何有效利用这些工具，而其他人却不知道，或许只知道其中的一部分。这就是为什么我们必须学习和了解这些基本原理，并根据不同地区和季节来适应它们。
通过这样的方法，无论是南方还是北方，都能确保我们的工作效率高，同时减少浪费，让我们的作物能够健康成长。这就是为什么我们必须尊重传统，同时不断探索新的技术来提高我们的农业生产力。
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