今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶的小年兽吓得逃之夭夭。
为了纪念这一重要日子，百姓们总是在大年三十要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续至今。在过年的气氛中，无论是北方还是南方，每个家庭都有自己独特的一份喜庆与热闹。
北方人过年的习俗中，有着吃饺子的悠久历史。这不仅仅是一个简单的人类食物需求，更蕴含着丰富的情感与文化意义。一碗接著另一碗，那满桌金黄酥脆、汤汁香浓饺子的景象，让人们仿佛置身于一个温馨而充满欢乐的地方。而这些饺子中的每一个，都承载着家人的爱意与对未来生活无限憧憬。
同样，在南方地区，一种名为元宵或汤圆的小小甜点也成为了家庭团聚时不可或缺的一部分。在这里，它不仅仅是一个简单的小零嘴，更是家庭成员之间情谊深厚、心灵相通的一个见证。而这个时候，不论远近亲疏，全家大小围坐在一起享受这份团圆时光，无疑是每个人心中最宝贵的情感回忆之一。
除了饺子和元宵，还有一些地方会选择吃馄饨，其味道鲜美又富含哲理。在某些地区，则更喜欢以长面（即长寿面）作为过年的必备菜肴，它不仅口感诱人，而且意味着健康长寿，为新的一岁注入新的活力与希望。此外，还有那些制作精良、色泽诱人的年糕，它既能满足人们对于美味食品的追求，也能够通过其特殊名字，如“义取年胜年”，向我们展示出一种积极向上的生活态度和对未来的期待。
随着时代发展，不断变化的是我们的饮食习惯，但对于重视家庭、珍惜友情以及展望未来的价值观念，却从未改变。不管你身处何地，都能找到属于自己的那份独特但共同的话语——愿此刻成为您心灵上温暖如初，而不是最后一次共度佳期吧！
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