今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的小孩让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，那噼里啪啦的声音，让那只恶兽惊慌失措地逃跑了。
为了纪念这一重要日子，百姓们都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美团圆饭。这一习俗一直延续到了今天。在过年的时分，我们总会围坐在温暖的地毯上，用手中的筷子轻轻夹起饺子的边缘，一口气将它们咬破，然后感受流入嘴里的热气与柔软面皮之间所蕴含的情谊。
饺子的故事，也许源自医圣张仲景的一次慈悲为怀。他看到寒冷中人们冻得耳朵生疼，便创造了一种祛寒娇耳汤给他们治愈伤痛。而现在，每当我们举起筷子准备品尝这些面包一样小馅饼时，都仿佛能听到那个时代深深的人情味与对生命力的尊重。
北方人则以白面的形似银元宝为吉祥，而南方人则以汤圆代表家庭团聚与幸福。而对于那些喜欢开初意味者来说，不仅有馄饨，还有长面作为寿命长久、丰富收获的手段；而对于那些希望每个新的一年都如意满足的人来说，则选择享用甜美诱人的年糕，以此祝愿岁岁平安、事事顺心。
随着生活水平提升，与家人共度良宵变得更加丰盛与精致，无论是热腾腾冒出蒸汽的大锅火锅还是鲜嫩肥美的大鱼，都成为了我们共同庆祝新年的标志，它们象征着事业兴旺、财运亏空。而就在这样的氛围下，我们踏入了一个新的开始，一切不再是旧有的风尘，只留下爱与关怀充盈于每一个角落。在这个特殊的时候刻，我们期待着狗年的到来，同时也期待自己能够拥有更多快乐与成功的心愿被实现。在这样温暖而又充满喜悦的地方，我们可以暂时忘却烦恼，将所有的心思放在今晚这份特别而又珍贵的团圆饭上吧！
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