首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛，近日在赣南宾馆隆重举行。来自全市接待部门和接待基地的25支队伍齐聚一堂，展现了他们精湛的烹饪技艺。在这个充满故事性与竞技氛围的场合，每一个菜品都承载着对传统美食的一份热爱和对创新的一次尝试。
比赛分为五组，以抽签方式确定每个组内参赛队伍。面对面的形式让现场气氛更加紧张而有趣，烹饪、摆盘、展示、品尝以及评分环节都贯穿整个过程。评委阵容强大，其中包括市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人，他们从切配到食品安全，从操作流程到创意设计，从口味到摆盘各方面细致打分。
经过一天激烈角逐，最终结果出炉：兴国县荣获了一等奖，其“四星望月——吉庆丰年”等十个菜也获得了“十佳创意精品菜”的殊荣；章贡区、锦江国际酒店分别获得二等奖；南康区、章江宾馆、中缦廷酒店则是三等奖得主。而上犹县、高安县、中山学院、新华书店、大型商贸公司则因其卓越组织能力获得优秀组织奖。
此次活动不仅是一场关于美食的盛宴，更是一次文化交流和技术分享的大舞台。赣州市接待办通过这样的比赛，不仅提升了自己的服务水平，也为构建“接之有礼，待而有方”的品牌奠定了坚实基础。此事无疑将成为记忆中最闪耀的一刻，让所有参与者回味无穷。
标签： 道家有让人心静的名言 、 道教60条人生经典语句 、 道德经收获和感悟 、 中国道教网官网 、 中国道教文化的精髓
