首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的参加。该活动以抽签方式分为5组，采用面对面的形式进行现场烹饪、摆盘展示以及品尝与评分。
比赛邀请了包括市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长和餐饮知名企业负责人的专家作为评委，他们从切配技巧、食品安全标准、操作流程到菜品的创意性、口味和摆盘等多个方面进行严格评判。
经过一天的激烈竞争，最终获得一等奖的是兴国县，其次是章贡区和锦江国际酒店获得二等奖，而南康区和章江宾馆及缦廷酒店则荣获三等奖。此外，上犹县于都县赣南宾馆安远县崇义县宁都县也分别获得优秀组织奖。而兴国县选送的“四星望月——吉庆丰年”等十款菜肴更是脱颖而出，被授予“十佳创意精品菜”。
近期，赣州市接待系统积极探索提升接待水平，并致力于打造高质量服务品牌。通过举办这样的活动，不仅提升了接待工作的艺术性，还增强了城市文化氛围，为外来游客提供更加有特色、高效率的服务体验。
