首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的积极参与。比赛采用抽签分组、面对面形式的现场烹饪和展示，并邀请了专业评委团队进行严格评审。
这次擂台赛的评委阵容强大，其中包括市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人代表，他们从多个角度进行打分，包括菜品切配、食品安全、操作流程，以及创意性、新颖性和美观性等。
经过一天激烈的竞争，最终得奖单位名单公布：兴国县荣获一等奖，而章贡区、锦江国际酒店获得二等奖；南康区、章江宾馆及缦廷酒店则获得三等奖。此外，上犹县、高安县及其他地区也赢得了优秀组织奖。擂台赛还特别表彰了“四星望月——吉庆丰年”等十款创意佳肴为“十佳创意精品菜”。
此前，赣州市接待办一直致力于提升服务质量，以“模范机关”和“接待先锋”的理念作为指导，不断举办各种特色活动，如餐厅摆件设计展览，以此推动接待业界发展并塑造良好的品牌形象，即所谓的“接之有礼，待而有方”。
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