首届赣州市接待系统创意精品菜擂台赛在赣南宾馆成功举办，吸引了来自全市25支队伍的参加。比赛通过抽签方式分为5组，采用面对面的形式进行，其中包括现场烹饪、摆盘展示、品尝和评分环节。
评委阵容强大，由市烹饪餐饮饭店协会负责人、章贡客家菜非遗传承人、专业院校烹饪组长以及餐饮知名企业负责人代表组成，他们从切配技艺、食品安全标准到操作流畅性，以及创新性设计和美味度等多个方面进行严格打分。
经过一天的激烈竞争，最终兴国县以优异成绩获得了一等奖，而章贡区、锦江国际酒店等则荣获二等奖；南康区、章江宾馆及缦廷酒店获得三等奖。此外，上犹县、高安县以及其他几家机构还被授予优秀组织奖。而“四星望月——吉庆丰年”这道菜更是成为了一份亮眼的“十佳创意精品菜”。
作为提升服务质量和接待水平的一部分，赣州市接待办近期还举办了多项活动，如餐厅特色摆件设计展示比赛，以此来打造高水平的接待环境，并塑造良好的品牌形象。
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