国之根本,民之天命,农业不仅是中国人生存的基础,更是我们客家话中留存下来的文化遗产。今天,我们就来探索这些与农业密切相关的词汇。
一、搭钁头(dǎp giǒk téu),古时的锄头。在田间劳作疲惫时,与邻里交流几句,便喝茶休息,这便是「搭钁头」的由来。
二、无搭无糁(módǎp mo sǎm→sǎp),昔日农村家庭生活中的常见景象。「砻」用以除去稻壳、「堆」用于春米储藏。「无搭无糁」,源于「堆」,即连米粒都没有何必浪费时间和精力去做?因此,它意味着乏味无趣,不值得去做。
三、顶顶堆堆(dǎng dǎng dòi dòi),回想踏山车做米饭的往事。当舂米时,湿泥会粘住臼口,同时泥粉也会飞溅偏离中心,因此需要不停地清理。如此反复不断地「顶」与「堆」,称为「顶顶堆堆」,比喻某人工作不断出错麻烦频生,让人厌烦。
四、地泥下(tì nái hā,即地板上)。即使在现代钢筋混凝土建筑中,客家人仍旧习惯说「拖地泥」。可能因为他们把落在地上的东西视为种子。此外还有电池被称为「电泥」。形容一个人乡土气息浓厚,可以说他有很重的地性味道。